53、打造夜市美食街

  陈诚在九龙城也是有个据点的。

  此时大厅里,聚集了一堆人。

  各种盆瓢锅碗以及食材摆了一地。

  还有几个生意火爆的地摊师傅被逮了回来,一起研究地摊美食经济,为香江的市场繁荣做贡献。

  一群小弟满头大汗的忙着烧烤。

  选材、调料各方面都需要好好研究,动手无疑是最快的方法。

  陈诚都亲自科研,开启了一个新模式——麻辣烫!

  “老大,这样真的好吃吗?”

  看着老大亲自动手,将鸡骨、猪骨加上中药材、香料等东西熬成汤底,再把蔬菜、肉食等东西放进去煮熟,那扑鼻的香味,让一群小弟都好奇起来。

  “这叫麻辣烫,是内地的做法,模式肯定是对的,至于味道,每个人都有自己的喜好,重要的是找到适合大众的味道。”

  陈诚也只是依样画葫芦示范一下。

  “这和打边炉(火锅)有什么区别?真的有人捧场吗?而且加那么多辣椒。”

  小弟们还是有些疑惑。

  “你猪脑子啊?配料可以根据顾客要求另外加,其它烧烤炒粉那些也一样,发挥一下主观能动性好不好?就像人生一样,百味搭配。

  烧烤也一样可以各种烤香肠、烤蛤蜊、烤生蚝,还可以加入各种蔬菜,茄子、玉米、香蕉、韭菜……

  记住,万物皆可烧烤、万物皆可麻辣烫!

  还有,除了烧烤麻辣烫炒粉,其它摊子也可以试试手抓饼、煎饼果子、臭豆腐、毛血旺、萝卜牛杂、酸辣粉、沙茶面、铁板鱿鱼、炒田螺炒花甲……”

  说着说着陈诚自己都快流口水了。

  “总之各种小吃美食都可以混搭进来,增加一下美食种类,丰富一下地摊美食的多样性,还可以开奶茶店、糖水店,搭配成一个系统,这样顾客来了不就选择多了?”

  陈诚讲的口水都快干了。

  一群没见过世面的人,真是带不动。

  其实香江也有不少路边摊美食,各种鱼旦档就随处可见。

  不过在市区是不准摆摊的,会被警察驱赶。

  港片里也是经典场面之一了。

  现在陈诚要做的就是整合成一条小吃街,再加入后世各种美食丰富一下种类。

  九龙城这种三不管地带,看谁多管闲事?

  大不了以后往新界发展。

  做大做强形成效应后,甚至可以向正服申请牌照许可。

  到时候,不给啊,那就几千几万人失业咯!

  不过现在还是前期,框架都没搭起来。

  他准备找些厨艺好的、有经验的人来开摊。

  他负责扫平障碍,其他人负责摆摊赚钱。

  小弟们也可以自行DIY,自力更生、自食其力。

  大家正在忙活的时候,黄小龟一群人出现。

  他们没少来九龙城这边玩。

  有些还在这边泡妞,东南中学美女也不少的。

  “诚哥,你们这是在开大餐吗?”

  看到一堆食材,香味满屋,大家的目光顿时亮起来。

  这真是赶上了。

  “我们正在试验呢,老大准备摆摊卖美食小吃。”

  一些小弟还是有意见的。

  他们是黑涩会,让他们拿刀砍人眉头都不皱一下,但是去摆摊卖东西……

  当然,他们有意见也不敢说。

  “摆摊?诚哥你这么威风,怎么这么堕落了啊?”

  黄小龟等人一脸不可置信,都有点形象破灭了。

  诚哥可是他们学校里的传奇!

  “你看外面几条老街,油水没有一点,我准备搞条夜市美食街,那么多人摆起来很快就能成规模。”

  陈诚解释道。

  “我就说诚哥你是个干大事的人,算我一份啊,我也想玩。”

  黄小龟一听就来劲了。

  他不缺钱,纯粹是想玩。

  跟着诚哥混,一边摆摊一边看美女,简直不要太惬意!

  “我们也要!”

  其他人顿时纷纷申请出战,比那群古惑仔积极多了。

  “你们还是好好读书吧,被学校知道我拉着你们来摆摊,还不找我麻烦。”

  这些人也就起一下玩心,真让他们认真摆摊,没两天就撂担子不干了。

  “我们可以放学后晚上过来啊!”

  一群人跃跃欲试。

  总算能跟上诚哥的步伐了。

  砍人他们不会,摆个摊有什么难的?

  “那行,一起学习吧!动起手来,别顾着看了。”

  陈诚都懒得说他们,年轻人就是精力旺盛。

  经过几天的试验,大家经验都丰富了许多。

  然而收获最大的是陈诚。

  他的系统面板竟然生成了一个“厨师”技能。

  不知道怎么判定的?

  是自己厨艺高超?还是“创新”了几样菜式?

  不过可以肯定的是,这其中有“天道酬勤”的一份功劳!

  不仅如此,他平时除了吃喝玩乐还会偶尔练功的。

  他发现自己的刀法技能经验也在上涨。

  有“天道酬勤”这个天赋,他每一次锻炼的成果都会被固化、存档,然后转化为经验条在系统面板中显示出来。

  这样的话,他练功的时候灵光闪现、一番顿悟,岂不是也能被固化下来存档?

  当这个天赋以游戏属性展现出来,貌似有点强啊!

  经过一轮准备,所有人正式出摊。

  一群小弟古惑仔也不当了,推着一辆辆小推车出现在夜市中。

  其中还有一些师傅老手带领。

  这样丢份的事换一般古惑仔是不肯干的,奈何陈诚威望太高。

  不过也有例外。

  这段时间他花钱招兵买马,手下数量激增,已经有将近百人,比大飞人还多。

  除了各处看场子的,游手好闲的不少。

  结果陈诚让他们去摆摊,有一部分嫌丢脸的人扭头就走了。

  陈诚也不在意,正好筛选一下。

  而且为了打造夜市美食街,他还要花心思把握好宏观调控。

  第一,他注册了一个公司,打上自己的品牌标签。

  以后谁想加盟,都可以打他的名号,受他的保护。

  至于品牌名字,他一开始想用农家乐的,只是感觉风格很违和。

  于是换了个“和味”。

  “和味”在粤语里是食物好吃、美味的意思。

  另外还有一层意思。

  “和”是和联胜的“和”!

  用了他品牌,就受他的庇护。

  至于不用那些……

  第二,街道直接改名为九龙步行街,不允许大型车辆通过。

  两边路口竖起牌子,“九龙步行街”的招牌十分亮眼。

  甚至还有广告词。

  “唯有爱和美食不可辜负。”

  文艺气息一下就上来了。

  那些酝酿在甜蜜爱情中的小情侣,看见了会是什么感想呢?

  不是一般的应景,我真是天才!

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