马森随便找了就近找了间空卧房把侍女放到了床上,然后在熊孩子轻车熟路的带领下来到了厨房。
“这是我专用的厨房,配料齐全,而且都是高级品,随便用。”熊孩子得意的介绍着这件大得离谱的厨房。
直接烧菜的灶台有六个,其中有两个上面摆着砂锅正炖着东西。马森想掀开盖子看看是啥,被熊孩子给制止了。只是杜玫刚一松懈,马森立刻用魔力手将两个砂锅的盖子给掀了起来,顿时整个厨房飘满了诱人的香气。
“啊——!完了……我完美的锦板汤、炖海龙蹄子……”杜玫双手抓着马森的双肩,脱力的挂着。
照这么说来,马森更像是熊孩子。
说是六个灶台,其实从外观来看只是六块切削光滑、边缘圆润的厚石板而已,马森是通过砂锅和石板里的咒文识别出是灶台的。比起传统的炉子,这六块石板可谓是满满的高端气息。无明火加热,直接捧石板还不烫,简直是异世界版的电磁炉。马森悄悄记下咒文和构造,打算给家里添置两个这样的灶台。
刚才是故意使坏偷偷掀起盖子,并没有看到砂锅里炖煮的是什么。听杜玫这么一说,倒是好奇起来。
海龙马森通过搜索见到了真面目,还真的是龙。可是海龙只有爪子,哪来的蹄子。难道海龙只是炖菜时用别名?比如龙虎凤什么的,就是这么为了上档次这么叫的。还有凤爪也是,走地J被剁了脚就变成飞天凤了。
而那个锦板汤,马森更是没头绪。板是什么玩意,木板?
马森一副你不说我就自己掀开来看的样子问:“杜玫,你炖得这么香的两锅是什么?”
杜玫反倒满不在乎,这几天的成果已经功亏一篑,再炖下去在他看来也没什么两样。他拿来两只碗,从砂锅里分别盛出两碗底料十足的汤。
一碗散发着荧光,里面是一片片不同颜色的笋片。原来板是指切成片的竹笋啊,那叫笋片汤不就好了。话说这玩意跟之前吃得紫光菇火锅的感觉有点像,会发光的料理。
另一碗看着就普通得多,清澈的汤能看清碗里的配料和底料。不过……到底哪个才是汤底?完全找不到跟蹄子有关的东西在里面,感觉全是配料。
马森夹起一片像硬壳一样的‘配料’看了会,有点无语的跟杜玫确认:“这玩意是不是海龙的脚趾甲?”
“对!真识货,可惜被你给毁了。”
呃……怎么说,不是不能接受蹄子、爪子,但单单就把海龙的指甲给剪下来煲汤,总觉得有点让人难以接受。
不过作为吃货,既然是放进锅里炖的东西,拿出来就要尝一尝味道。就着筷子咬了一下,硬的不像样。马森想也不想的把它放回碗里,继而夹起了锦板汤里大小适中的笋片放入口中一咬……
这哪里是笋片,根本就是竹片,这俩货能吃?退一万步来讲,从菜名上来说,竹片不是拿来吃得,那海龙指甲又是怎么一回事……
“你这些能吃?”
“本来再炖几天就能吃,因为你那一掀盖,前功尽弃,唉……”
呃……好吧,手贱把人家的心血给毁了。
“抱歉……”
“又得去海底找海龙真麻烦……砍竹笋……也麻烦……”杜玫一边喃着一边熟练的拿出各种油和淀粉,还有三种大小不同的蛋。“魔女,我这有植物油、动物油、海鱼油,你喜欢用哪种油炸东西?”
动物油、植物油都吃过,用海鱼油炸东西?是不是奢侈了点,而且不腥吗?
“海鱼油……是什么鱼的?”
“一类是香鲨油,一种是发酵好的鱼腩,一种是风味最重的鱼肝油,另一种是香鲨的招牌肠脂。第二类是深海小鱼的混合油,第三类是龙鳗油,有发酵和不发酵的鱼腩油。不过你炸地泉银鱼,我推荐用晶柳油或晶桑油,都是咱这里的特产。”
“紫晶柳?蓝晶桑?”
“对,就是用它们的籽提炼的油。魔女你居然连这个都知道,我还以为人类对这些一无所知咧。”
紫晶柳就是之前在树屋山头,奥斯坦瑞挖到的紫光菇的下一个形态,蓝晶桑是蓝光菇的下一个形态。除了这两种,还有绿光菇和绿晶竹,金光菇和金豆杉,银光菇和光银杏等等。这些植物的归类为伊禾菇树,只有在伊禾族和光精灵长期活动的区域才会生长。就算光精灵聚集在这里而生了不少伊禾菇树,但也用不着拿这些植物的籽油来炸银鱼,简直奢侈得有点荒唐啊……
“叫我马森,说吧,你到底在这里什么地位,能随便拿出这么奢侈的东西。”
“哦——原来叫马森,嘿嘿,我是负责给那家伙烧菜的。那家伙特别难伺候,很细微的变化都能吃出来。吃出来还不要紧,偏偏要求特别严苛,超出或者味道出了非常微小的偏差,都会抱怨。草薙J蛋、摩可鸟蛋、晶竹蛇蛋,用哪个?”
“你帮我决定吧,我只懂吃不懂做。你说精灵王挑嘴,挑到什么程度,举个例子?”精灵王的御用主厨啊……难怪开口闭口叫精灵王那家伙。
“那就用摩可鸟蛋,跟地泉银鱼很搭。那家伙也不是说挑嘴,只要做得好吃他什么都吃。要说不挑嘛,拿这里的小妖精们比,就不公平了。嗯……我想想……”杜玫跟马森一样飘在空中,因个子更小,离地小队要更高一些。娴熟的打蛋加水搅拌和调味面衣,在热油给地泉银鱼裹面衣的时候想到了比较好说明的例子。
“就拿我们这次炸地泉银鱼来说吧。比如炸五十条地泉银鱼,面衣用的什么调料和比例,炸的时候用多少克油,油温多少度,炸多久,怎么炸,炸完后端到他面前用了多少时间,他都能精确吃出来。如果觉得不够好吃,就会吧啦吧啦得告诉你面衣要少放还是多方盐或者水,用什么油多放还是少放多少克油,炸的时候油温什么时候控制在多少度…………总之那家伙很难伺候,让自个做又做不来。”
“精灵王简直是吃货的巅峰啊,哈哈哈哈哈哈,笑死我了……”
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